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楼主: 花田少年
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~征集西瓜最有“~营养~”的吃法

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该用户从未签到

41
发表于 2005-7-28 14:49:00 | 只看该作者

该用户从未签到

42
 楼主| 发表于 2005-8-8 21:25:00 | 只看该作者
西瓜都能注水啊~~

该用户从未签到

43
发表于 2005-8-9 09:52:00 | 只看该作者
<>没营养</P><>自己种</P><>挖哈哈</P>
  • TA的每日心情
    郁闷
    2020-9-22 15:33
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    44
    发表于 2005-8-9 10:16:00 | 只看该作者
    其实建议不错 等老了再说吧

    该用户从未签到

    45
    发表于 2005-8-9 10:45:00 | 只看该作者
    老了就种不动了挖
  • TA的每日心情
    郁闷
    2020-9-22 15:33
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    46
    发表于 2005-8-9 11:15:00 | 只看该作者
    种西瓜不费力的

    该用户从未签到

    47
    发表于 2005-8-9 16:29:00 | 只看该作者

    该用户从未签到

    48
    发表于 2005-8-9 17:06:00 | 只看该作者
    <>顶</P>

    该用户从未签到

    49
     楼主| 发表于 2005-8-12 16:23:00 | 只看该作者
    <>其实我种过西瓜~~ </P><>比养宠物难多了</P>

    该用户从未签到

    50
    发表于 2005-8-12 16:29:00 | 只看该作者
    <>啊哦</P><>都是件不容易的事</P>

    该用户从未签到

    51
    发表于 2005-8-13 12:59:00 | 只看该作者
    <>关于这个问题</P><>偶曾经在理工发过贴</P><>现在不知道沉到哪里去了,</P><>啊哈哈哈哈</P><>如果找到那篇文章</P><>偶会贴出来滴那</P>

    该用户从未签到

    52
    发表于 2005-8-13 17:54:00 | 只看该作者
    <></P>鲜榨西瓜汁 </P><>主料:西瓜瓤 <>制法:西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。 <>特点:颜色鲜艳,口感甜润。 </P> </P><></P>薏米煲西瓜 <>主料:西瓜硬皮、薏米、绿豆 <>制法:西瓜切去肉取硬皮,加薏米绿豆一起煲45分钟,可咸可甜。 <>特点:清热去湿,味甘。 </P> </P><></P>盐水沾西瓜块 </P><>主料:西瓜瓤、食盐 <P>制法:西瓜瓤切块,凉开水加少量盐兑成淡盐水,瓜块沾了盐水吃。 <P>特点:格外清甜又解暑。</P><P>
      \% `' V% z/ N. d </P><P></P>辣炒酸西瓜 </P><P>主料:西瓜肉、豆豉、洋葱 <P>制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切块,撒上盐腌30分钟,沥去水,放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下,撒上洋葱,调味,上盘。</P><P># X5 N/ |. K" Q( G
    </P><P></P>凉拌西瓜 </P><P>主料:西瓜肉 <P>制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切片,撒上盐腌10分钟,沥去水,加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。 <P>特点:清爽不腻。 </P> </P><P></P>鲜榨西瓜汁 </P><P>主料:西瓜瓤 <P>制法:西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。 <P>特点:颜色鲜艳,口感甜润。</P> </P>

    该用户从未签到

    53
    发表于 2005-8-13 18:02:00 | 只看该作者
    <></P><>瓜条蛋花汤
    , p  L9 ?4 E2 C2 R+ K6 [5 e$ y$ s% P& B
      主料:西瓜皮、鸡蛋、番茄 5 R) X7 w* C4 s9 F# _

    & K4 D& y% I& X5 }9 ]) z  调味料:盐、味精、香油 9 {: ?& S. d' p3 a9 V" h! I+ J

    3 ]6 B' M$ k/ ^5 X! F  制作过程: : b8 x% l& d& S
    ; x; b; f$ Y+ P# @4 p, z! b
      1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。
    ) z+ B/ M; Y  D5 P8 d1 {8 r9 P" X( s  v7 v" Y
      2. 番茄切成片。 * A/ k; G. N7 S) z2 l9 {8 B; L: T1 _
    9 f. @% b0 t$ p# c
      3. 鸡蛋打散。 ( @  `) o- O) Q  p
    % G$ L$ `* x$ r+ F+ i
      4. 汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。 9 h7 q# j* F7 u
    # y3 L3 @. Y! }0 G+ a
      提示:在淋入蛋液之前,可以在汤中加少量淀粉液,这样可以使淋入的蛋液不散。</P><></P><>翠皮里脊
    % |8 G+ H  P7 D
    0 q! S" e% w4 \; W6 ^& ?- D  主料:西瓜皮、里脊肉
    5 Y# l% y3 o' B8 O" F
    , E! j; }. Q: z( [4 z; \  调味料:鸡蛋清、料酒、盐、湿淀粉 8 N2 b( P: i& [0 K2 X" l

    % D3 e( T# h! a  制作过程:
    5 S( c+ |+ j4 o! g+ E  a' ^7 j) a  T  J7 W
      1. 将新鲜西瓜皮削去青皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌渍片刻后挤去盐水。 # u5 \3 r. ^5 W1 S& F
    $ w+ ]  p3 M% O5 o0 C
      2. 里脊肉切成细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆。 ; D" F& n+ R! p5 q2 {* j
    . j% H; Y4 K# V: [8 p5 t; |/ W
      3. 炒锅入油,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油。
    - F6 b& \8 I9 m$ i" P9 b7 v# I5 S/ P* y: q1 F
      4. 原锅留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下,用湿淀粉勾芡出锅即可。 6 }* k- T# D8 H

    # I! P/ A" W3 @' d; O0 }9 K' q" y% b% g  提示:肉丝在入锅炒之前,用蛋清、湿淀粉、料酒、盐上浆,可以使炒出的肉丝保持鲜嫩的口感。% H* m$ i- b( L& Y' K0 i( t) V
    </P><></P><>橙汁莲藕西瓜皮
    / o- J( t* R* l/ ^) h" F2 S- d5 ~
      主料:莲藕、西瓜皮 
    ) I" c- m# _' X+ c( o; l4 C! q% j
      调味料:橙汁、盐、白糖
    9 e2 L& w% Y) _' {  y2 r# u. ?# r% F1 i; n. ^
      制作过程: : _2 M; `" m9 w) I6 T
    * Q, x: F- b% T, h9 B& ^* b" S
      1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。 / W8 h2 r8 K7 x. G* m
    3 Y  _" Z" p7 Q, ]8 W) T
      2. 莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。
    7 Z" j0 M$ u9 H) ~0 c0 K0 C: @  u9 u
      3. 将瓜条、藕片分别在开水中焯一下,取出沥干水分。
    5 x. U1 |: b2 H7 X* q# m5 q
    . M, W: z$ F( Y; E, K/ g1 |8 ?  4. 在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。 4 Z; {! C7 D9 H# X6 {1 `
    1 q- S0 f6 o: o
      提示:西瓜皮与莲藕不要同时焯水,因为质地不一样,莲藕焯好了,西瓜皮就容易焯软。3 u! s9 t+ n- x, Q3 a) D1 A: n+ g
    </P><></P><>西瓜皮炒毛豆
    " L" @1 A! t5 m$ U2 u) W# x2 Y8 _2 ^( ^/ F) L" Z
      主料:西瓜皮、毛豆
    6 y- k8 {6 l( y( o/ [0 m; D0 ~1 t) `. ^2 ]/ M
      调味料:盐、花椒
    ) w  L( }  N1 B0 @4 C8 \  o% V2 c* X; G9 A' u
      制作过程:
    * N6 t9 J" z* K2 E: R9 t/ S
    - W/ W5 _% O/ S4 e3 |+ _4 E  1. 西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。
    2 j0 M  k9 N8 i  E, [9 s2 g( T0 {! Y" m  u) {/ X
      2. 毛豆清洗干净,放入煮锅中,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用。
    2 c& R" H9 W* d6 q' a
    8 U' D% R" j# Y0 A/ @# ~) t  3. 倒去腌瓜丁所出的水。
    3 h! i: T4 P! v/ v# p* p& e& E0 v3 T. j6 N. L% l+ u
      4. 炒锅入油,待油烧至八成热后,下瓜丁滑炒,然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。</P><>
    + r& }5 k4 _1 U0 e* V& M. G! B4 s5 m
    </P>

    该用户从未签到

    54
    发表于 2005-8-13 18:08:00 | 只看该作者
    <>http://www.meishichina.com/Eat/Magic/200506/5185.html</P><>这个是美食中国,</P><>上边也有滴那</P>

    该用户从未签到

    55
    发表于 2006-8-12 13:18:00 | 只看该作者
    看看有什么推荐的吃法啊

    该用户从未签到

    56
    发表于 2006-8-15 09:14:00 | 只看该作者
    <p>西瓜皮可以美容..</p>

    该用户从未签到

    57
    发表于 2006-8-16 11:25:00 | 只看该作者
    大妈 西瓜几元一斤?

    该用户从未签到

    58
    发表于 2006-8-19 12:56:00 | 只看该作者
    偶不清楚

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    59
    发表于 2006-8-19 16:36:00 | 只看该作者
    最好连籽都吃掉&nbsp; 听说葡萄籽是美容的&nbsp; 相信西瓜也差不多

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