杭州地铁便利店调整部分商品 提高换零钱门槛

煎饼

细心的市民会发现，地铁便利店VanGO在五一期间悄悄调整了部分商品，原先0.5元一支的棒棒糖不见了，取而代之的是1—2元的三个装，小包装的旺仔小馒头被中包装、大包装的小馒头替换了。昨天，VanGO便利店高级经理许焕旻表示，到便利店来换零钱搭地铁的客人太多了，很多人都是拿100元的大钞买几毛钱的东西，提高消费门槛是VanGO运营半年的经验之举。

　　五一假期杭州地铁1号线的巨大客流给VanGO便利店带来好生意，数据显示，VanGO4月份比开业头三个月整体业绩增长40%以上，仅城站火车站的便利店一天能卖掉600瓶饮料。

　　据统计，地铁1号线的客流量5月1日突破44万人次，小长假三天累计客流103.4万人次。这些客流扎堆进入地铁站后，瞬间点燃了地铁便利店的消费。以往销量三宝，包子、酸奶、关东煮瞬间没有了优势，大批的客人开始将购买力转向饮料。许焕旻表示，由于饮料的替代性较高，如果客人想买某个牌子的橙汁，一旦货架没有，消费者就会以蜜桃汁、绿茶等饮料替代橙汁。因此小长假三天，热门站点的饮料销售爆棚。据许焕旻估计，假设以往整体营业额1000元，其中150元是销售饮料获得的，但最近饮料能占250元甚至更高。

　　凤起路站地下店的一位店员表示，最近天气转热，店内时常会出现排队购买商品的现象，还没到饭点盒饭就卖完了。“盒饭本身就备得不多，中午十二点半以后店里盒饭就卖完了。”该店员说道。在凤起路站VanGO还有一家地面店，昨天晚上6点左右，该店的冷藏货架上只剩下一只鸡肉汉堡和一份培根三明治。(每日商报)
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