|
杭州天气炎热,喝点养生粥吧。: F. x$ U* M- c! F
" l1 w: J; U! r* z3 n) d" o
猪肝绿豆粥# o1 G' X6 d- n) }+ D3 F/ e) {# v4 ]
5 ~: X; l7 d7 I4 d6 \, x( h 新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净一起煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。+ `5 ~/ k/ M% ~
2 W* S" M3 b* w. W4 ]3 a2 g b
梅花粥0 a4 p6 v0 a, B
0 H2 Z! A2 ^0 O* w0 q5 G9 e 取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。( X U% j9 Q5 T: X$ u e
; v: [# ^/ [! C% C" d 枸杞粥
* T8 U6 {: p+ e2 ~( D! `$ b7 Y" x" p ^
枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。; X1 N7 N$ Q) T, W* g
! }0 r& p9 ?) @( W) n% {7 K |
|