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夏季心烦上火 试试鱼腥草拌莴笋

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发表于 2012-5-31 15:48:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
头痛、失眠、烦躁、坐立不安,一到夏天,很多人就感觉浑身不适,想刻意进行调整,却日益萎靡不振、郁郁寡欢。心通于夏气,心阳在夏季最为旺盛,功能最强。这个时候要养心。可以试试鱼腥草。
1 J; D( f! h! {: f- @主题:鱼腥草拌莴笋
4 r% A1 n" ]2 t食材:鱼腥草50克,莴笋250克,大蒜、葱各10克,姜、食盐、酱油、醋、香油各适量。/ y* s! O# k& I6 ^
做法:1 f( a1 c/ M8 o0 {6 l6 `0 [& S
1.把鱼腥草摘去杂质老根,洗净切段,用沸水焯后捞出,加食盐搅拌腌渍待用;
. M7 q1 d; p* e) V+ Q  @2.莴笋削皮去叶,冲洗干净,切成1寸长粗丝,用盐腌渍沥水待用;) p( g8 f- v( R  w1 ^: P  t
3.葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用;8 D: a3 }3 |# P$ q7 F
4.将莴笋丝、鱼腥草放在盘内,加入酱油、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀,淋上香油即成。
; D+ f1 v1 f, y0 Y# _3 U2 |0 F此菜清热解毒、利湿祛痰。  F! n7 P% }+ p. _: |4 {+ {

3 J$ t, |- M1 y+ O6 X9 Z: Z6 c
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该用户从未签到

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发表于 2012-6-1 08:43:39 | 只看该作者
支持了。。。。。) \' M# ?; i2 }  t+ F6 A3 u0 o8 c
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该用户从未签到

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发表于 2012-6-8 16:31:59 | 只看该作者
此菜清热解毒、利湿祛痰。: _) y/ {5 u8 ~# v  x: L
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