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很多朋友都会把芦荟当做美容护肤的首选,殊不知芦荟内服还可以降肝火,在聚会多、应酬多、喝酒多的这段日子,还具有醒酒健胃的特殊作用。食神今天就教大家做一款芦荟汁,既醒酒又降肝火。/ w) y6 U E' P- Q- R4 E: B
主题:芦荟汁
+ W' p5 p* D( h8 ?: _食材:食用芦荟200g、原味酸奶1盒、白砂糖少许
" {" I5 }+ I/ Y- Z/ e1 F; r M做法:
$ l3 B3 c% r7 N" h% N1.把芦荟洗净,去皮切片;; V; i: Y8 N3 M9 j
2.放入榨汁机内取汁盛出;% M: g' X& C" V$ ]+ M& y
3.放入酸奶搅匀即可,可依据个人口味假如白砂糖或蜂蜜调服。
$ e% Z# p& E1 A1 e& p+ y( k此汁在饮酒前喝下1~2杯,可防大醉。 \% v, P( \4 [ S
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一、芦荟性苦寒降肝火 还降低饮酒有害物质浓度: {: [7 ~: ~' c1 _
中医认为芦荟性苦寒,归肝、大肠经,有清肝、杀虫等功效,可用于热结便秘、肝经实火证者。
. ~6 Q! Y% M! ?6 G而西方医学证实芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。
/ ?8 F, k; G. e; c, G2 T* O3 |因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
8 ^8 V3 _( \0 w, t' U1 g1 W" x0 b二、芦荟内服要看清) @' l+ u: _/ _: T
芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个,可以食用的只有几个品种,因此芦荟入菜还需谨慎小心。* k+ i! `# I! D$ J, v8 F
另外,不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。芦荟虽可食用,以下人群不可随便食用:
6 P" J& U' R4 \( [( S9 ?' v1.体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用;2 A$ }3 l& _$ p1 }) f5 ~5 m
2.孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动;/ K& e6 X3 W) \1 T8 q
3.患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。wc;gpisngjxc
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