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乐乐杭州全聚德游记!!

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  • TA的每日心情
    擦汗
    前天 09:05
  • 签到天数: 2402 天

    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2011-2-21 12:30:10 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    爸爸妈妈周六晚上带了乐乐去新开的全聚德(主要是满足乐乐妈妈的小馋虫,嗨嗨嗨嗨),结果去了说鸭子买完了,郁闷了。连忙定了第二天中午的位置,约了卷毛阿姨和7筒叔叔(一对网络红人阿)一起前往!!6 S+ O# ]$ d0 C
    $ \! s% b2 p5 `, }  E
    周六晚上到了全聚德,生意个好啊!停车场全部满的,我们逛了两圈才找到一个停车位,但是乐乐爸爸觉得挡住了通道,但是保安叔叔说让他挡住好了!乐乐爸爸当场晕倒。# D# U( U# D5 D9 s* e- _# @

    6 Q, v* D. ?4 ]4 ^& u进到大厅里面全部是人,迎宾阿姨知道我们没有预约后直接告诉我们鸭子卖完了,我们想想没有烤鸭就没什么意思了,结果去了工大的新罗。

    ( S6 w: T. S+ r1 |  m4 ]) Z, ]: j) ]- X9 h
    $ J. M" L& U& A% L$ G8 k
    1 W  K* }# n5 u
    晚上的照片好亮阿!!
    / E; f$ R4 I0 n0 F. t9 n
    + ]7 R$ X, e7 l3 B3 Y% h5 l6 ^4 ?, V7 D0 r% _, m  y

    - E4 z3 C+ e/ G9 b7 c来张正面的! ) G$ w: A  D# I  L# `5 H, U3 S

      f0 ]+ x: `% B6 j5 ^. r& R, Z- C" V8 G

    2 n) f0 h$ R. Y/ L' b0 r8 w  s漂亮的黄色招牌鸭子玩偶!! ' }) X/ `8 ]* a- `3 X, R" l

    ; {: x" w; v0 c# G- N' w; C# y! V; _& c; o& M) U9 K. B* R5 D

    ) Q" \) r* d' O5 I" r# T! j5 s% s* Y黑色的影子就是乐乐和妈妈!这个停车场太满了
    0 X$ C0 m. F: e1 @0 \1 X* n0 f
    4 j8 d' ]) I/ G" X; x- Q
    ; k0 Z$ {8 s! r8 ~( u  j* p1 d
    * Q- c; W2 b: G, E; h- W本来以为进去就有的吃了!结果停车20分钟,1分钟就出来的!
    ) n1 ]" V. \# H/ ~( }2 Q* ?/ T. C8 E# h" H6 s

    + x5 i% t) r% X! z' d
    2 \( F) Y. j. F( V* y车子阿车子!
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    前天 09:05
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    [LV.Master]伴坛终老

    2
     楼主| 发表于 2011-2-21 12:31:36 | 只看该作者
    第二天中午我们继续前往!!鸭子阿鸭子我们来得!!6 p  y" r& [/ t0 ?5 Z3 ~5 w

    ' P1 l' k% A3 p/ A* p
    4 c! L$ e1 o& f" G
    / j* A! l8 a- g  ^8 C" H全聚德,我们又来的!!卷毛阿姨九筒叔叔在里面的! / C3 a2 D# V7 A6 V
    ' T, [9 H* ^$ o

    , l% U! S. M2 Y 2 X0 P! k4 w+ F! b; ?, _
    小鸭子我们又见面的!
    . S- N% @: V' o7 G( o4 ^" G" N+ M" E2 ^" s* F# ]) ?

    / @4 h4 Y8 M) V0 @( U" S) }' y
    4 r' t- R# w$ n& i: r我们坐在15桌!!! 9 e  u4 c$ ^4 F! j0 @; {3 A
    * Z$ @& q3 M1 {
    1 F2 W4 X' A' l; L3 K( e

    ; o. X4 K8 j8 [3 a" Q乐乐妈妈在看菜餐。乐乐在看卷毛阿姨!
    ( L2 m& G0 t" L+ N& M' W" {3 `, H2 v" n* |/ m/ U; ]

    0 a) t. s5 ?, E9 Q# q
    ! Z. `* C9 ?' q$ p- r乐乐的近照!
    * n5 O9 |4 m1 M$ Q$ Z8 _) S  W1 [  x4 A

    , u! Z+ r9 ?8 g+ p+ N / R* ^* M- S( O- ?& F) G
    鸭子要四十分钟,我们在等,隔壁的鸭子来了,**以下
    * B+ s, z& d' H- m6 x; d) ^# m+ e6 `- n& b- o% y6 g

    & ]4 c3 R' v1 D" Z. H& V, p
    4 r4 S: D* E9 d酱肘子!味道好
    & w; Z. ~: k5 A0 j) Q$ G7 l: C. E' y; L# A# |' r+ z4 x

    4 e1 ?6 F7 c$ y) x) z! z
    . K2 L8 y  h' d1 w鸭膀丝,不知道是什么东西,味道还可以 & b  P7 G4 L. H* d" {

    ; [; t2 R! j1 s# t& R, q. _2 z6 x( @1 V2 k. z1 h

    6 N- E1 F4 J2 N% R& J$ e元宝样子的甜番薯,超级耨超级好吃
    - v+ E1 o! b' `4 r
    3 _) ~  z$ H; d9 ?7 u& u- [5 M6 ?7 k; L: g# j: k8 C0 B

    + `: j/ o6 d/ a  x* J% f芝麻香!番薯甜 ( V' C  c; X" i* P8 l3 ~
    ; F& W. s" _9 m
    " @8 @7 k+ b0 A- ~

    . B) O. q8 [3 A9 \" g鸭膀丝味道也满好的 % F5 h3 r/ e$ t3 ^  C6 i7 g

    ) m  W2 R2 u) j% g- ?: ~& B+ P! Y' P5 l0 i& W1 P* e

    - ^8 ^: {* ~+ R1 U  x% I肘子又转过来的,再拍以下
    9 P! j6 e' e( J  z& N
    , x- ?  f* N( v! k& X
    * N) t" f6 d9 A) z  d. h7 Q3 f8 v
    2 V2 g# Y" M/ t% t+ `/ Y0 m) `: T蒜泥西兰花。摆了个不错的造型
    + r0 j0 u: \! P3 t; {& D3 W- j3 Z. z1 J2 q2 _8 W3 r2 B
      ^& s6 N3 O, ?' A

    5 [* \' L' e0 R) p, B造型不错,味道也不错
    3 x! K$ J& p$ R5 ^, c9 m
    - T( U2 j# x& c0 U. ~
    7 o, O( l- ~8 Z/ {# F" Q5 X
    5 R: M! _! n! @# X好像是酸辣羹,鸡蛋、肉丝---好吃!
    ( p; v* K: }" T! O
    7 b4 i6 v( v) f% g' s' M9 C1 D: D2 E3 [8 T! ~
    + e! P7 ]+ B: A7 f- `0 W& h  T. E
    兜了碗个乐乐妈妈 $ u% n4 @9 \% m; x

    0 c; H% `1 r8 r1 E* |- B8 c
    2 V& j! c$ W/ p( o7 `/ K; D+ c
    6 {! n$ |1 ~8 Z7 v) Q6 \' \怎么又是元宝番薯的阿??主要是太好吃的 ; N" J1 m9 p! A/ g9 y# f3 u

      @$ C( E& K' j5 k1 H. |& ?6 H6 u* E1 R5 L: P- k- D

    " h- K' G( [9 j/ J: b# P好吃!!! 6 ~6 K9 ]% W6 ?/ e8 W
    - ^4 p% \- l, Z$ f3 h" X) u
    7 J" w! F+ y$ z; [
    ; A* A3 T# E  w' R1 A  F
    我们的鸭子来得,师傅戴着口罩!切鸭子的样子很帅!
    ( [% x! L0 I1 c2 {6 X2 g
    # ^, t) |. X$ j: K. r% U" m7 g; u! A
    $ d' m* j! V; z
    + y( ~" R- h4 R& Z  e( d* U鸭子阿鸭子,想吃你真的不容易
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    前天 09:05
  • 签到天数: 2402 天

    [LV.Master]伴坛终老

    3
     楼主| 发表于 2011-2-21 12:32:35 | 只看该作者
    继续!!!
    ( G: i$ [6 f* L; m& x, \' `
    1 C' B& D" @, q7 [+ h/ g; z鸭子三个部位,小部分蘸酱吃,一部分包薄饼吃,一部分包厚一点的饼吃!
    ! j9 s4 H! m" K9 j/ h* l
    & }) }" _6 q; z太讲究的!2 h3 v5 c4 K8 R( w1 I; ^6 `/ h
    - z4 \. s& L) Y- K( ^; a7 |
    结论是比便宜坊的好吃多了!!!
    4 I. Q3 @& W- O( y7 q2 d% l: `) t& G+ p3 X( Y% O

    8 S; N. w1 Q; e; O, _5 R # e9 z* A, F1 l3 s4 Y
    师傅切鸭子的动作真的很快!! 7 n( f; O8 D" B4 Q8 i7 R& N& b

    9 I  q( P, V# y- K; q
    " I; I4 S2 U- M& h( i
    2 Y  m# F- D( ]# D, Y9 w鸭子胸口不见得肉切成10小块,直接占酱吃的!
    & c& t7 t- }/ S" F+ d# V" z: M. r4 h* z' A8 Y$ I& o) c
    " K& g6 @% t4 ]$ S. |* j

    + u- Q! F0 ~% K6 _; s( V鸭子不是很油,比便宜坊的好吃 3 G" B. A3 ?! C, G3 _. Z
    % v( Z% z: @8 k) n2 {1 ^4 }8 u
    / a8 Q* u5 A6 G" [
    + Q, k3 p# Y; U) H- E. I8 g
    来个师傅的全景 & V  X. h( E4 A
    * u  |9 q+ J& U# G' l5 k
    : v( E0 K2 q# ^+ p/ U- [
    ) ?# q8 Y, K, t# V8 }
    鸭子的肉肉!!
    3 p0 |- s& {3 P) j) k  K# m; ]# Q4 M' q& n" {0 @$ I3 v* y
    2 y5 ]+ y( O0 U0 @

    + H+ J. j( J  Y6 V. V) w这盘就是直接蘸酱吃的! : ]9 I1 \3 Y7 `; P
    3 I% Q2 X! A+ U% k

    0 p6 z4 }! c5 M5 h5 ]
    % F8 {4 Z" Y8 l- q4 Q就这么几片!应该是最美味的了!
    & r- t7 {% f8 \+ F
    2 a- f" p+ K# S4 l+ ?+ y! q- o" I5 ]+ W3 F) J4 Y6 ~

    6 }8 M/ s) Q6 n6 H" L最后这些都是我吃得!呵呵呵呵
    8 r4 v! ~0 o  G8 I" g4 ]% f
    / \, _& g; ?2 J# J5 Z, g* r" x& {' n% ^0 V
    ! u; M, w) t+ F: b7 w
    鸭心,味道一般,有很浓的酒味!
    ( @0 [) d! F' e3 C, m! x# F9 Y# O- a% z9 S, f
    1 v+ \4 j$ g: V; B

    , b7 H# n+ |3 J; B0 b酱料、葱、黄瓜!服务员说黄瓜、葱是杭州的,别的都是北京来的
    4 B8 F; q! j; I% e: K, {7 R, w1 J5 y' @! O  H) l
    8 A2 [# E! _( W8 U/ W+ ^% E

    & ?, s- j; F$ |  Z( o/ _) q4 F& m这盘鸭子是用来包薄的面饼的!
    ' |. G5 x: Y9 d( C4 `0 `4 e% c8 \6 q9 R3 B

    & V1 m  u9 _/ |1 p8 a8 ]5 V
    1 D+ c- g  g  A鸭子身上的肉一点一点在盘子里了, * g  S# O$ W2 n

    % S$ H3 Q7 C1 E/ g% E, W7 ]: Y* L  J+ o; n

    3 y( L$ N5 ^2 a+ G/ k! n5 S3 K帅哥厨师
    8 b3 T# B3 x6 @' Y8 A6 z8 t1 P' }; k  O& U
    2 e* |& i& a$ R* n- a8 B1 |. D

    " Q9 x# e( B; L$ B8 s0 R6 O) q麻利的动作
    - P6 N, v5 Z, X8 `
    2 m, k8 k& |( u1 |' P4 j
    " y5 e: ^  m1 N 7 h  l6 w- i) b2 r) Q. k9 ]
    终于切好上桌了
    # i( w" Z: _; f, B+ o
    3 ^- l' c& G' t# J& n
    ) l8 V$ r4 M8 | 2 d- X, G2 T+ g+ {5 |$ \6 S' Z
    肥、瘦刚好!皮很脆的
    9 ^: f; Q- _+ y0 S) B! m* z  E, V& J) R
    ! C2 P( l4 F+ g2 U2 K- B  q8 S! H

    + S  l/ C" |- X薄的面饼,拿起来一点也不破的!
    . s5 Y; p' U* Z( M: x  o  Y% e6 `. J! l6 V1 n- G5 i

    ; E) ~- y( {2 J7 h) }. L 7 a! t, _2 s. ~& y
    蒸笼上有大大的LOGO ; d/ E; x8 f2 X% k
    " H5 r0 b2 m. n! F

    ) \; D% H; l. x$ ^8 z5 N ! @, r6 J( c$ h- @1 C
    这个是乐乐妈妈的筷子!!她估计饿得差不多的!
    2 h, O' X4 a0 c# P
    " ?* F- y' ^% y* Q  I
      ]8 p* s' M' J3 }3 o3 P! L# B 7 c% u9 i7 F% X  r2 y! }0 y& N% [2 Z
    乐乐妈妈包的
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    前天 09:05
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    [LV.Master]伴坛终老

    4
     楼主| 发表于 2011-2-21 12:33:53 | 只看该作者
    继续
    ' V( V: P( A+ J5 ~+ c6 ?, L! s: ~2 Y: Z0 a6 @; c: Y

    & j7 W  d, n* J/ b7 j! n3 l
    ; J/ j1 U' o+ m% x菜单上还有很多菜,准备下次再来吃!!!  q* G7 ~# J. l6 g) X( D1 V/ ~
    ; ]0 ^6 ]- ~7 L! n: g5 W; D# G) F% r

    7 ^: l+ [( {9 G( S: L) b& f
    7 q5 d, T# [# e" ]# ]* Y* L9 j0 J乐乐妈妈摆了造型! # t, R( ?: ~4 x# ~. X8 c
    ) d6 N' O: q# A% s+ r' I

    ' P/ e. C, `) F% }* Z- R
    / ]& Q. o% M, b' J) ]1 L8 r9 a9 D% F佛山无影筷 1 v( s' Y. @0 i/ w% ]# f
    # s' M* L! h4 [' m# p! V
    , `  [! ]. {4 O# n1 F/ P+ i

    ( ~3 h% O4 l" ~2 H; r) ^9 j0 _这只鸭子的大部分肉已经没得 ; x/ D' C- r; f9 x/ s

    % u) d" i( U/ L5 [. M
    * L# K# n; |. b& U" D0 H6 L% l! h 9 R" I9 o2 M+ t) R
    这盘鸭子是包厚的面饼的 * O. l: Z: p2 L6 w' I

    5 a" s% A0 l; L  b" n+ F7 k( ]7 I+ e" L) ^* k
    . }; z4 p0 T- w$ z3 `
    鸭子的屁股这里都是油阿! 7 g' M" A* r2 }# Z% U5 C

    ( F5 \+ X" _, s: ^. h* y; P
    : B* y, z& _( a2 [+ j3 t
    " F, E  k/ w2 ]蛤蜊面筋塞肉,乐乐爸爸喜欢! 6 u: z/ _6 l7 C! S. i
    * p: z- y2 h9 e

    6 e' `8 y3 C1 _3 P' N: \
    8 u- Q6 ^" i, T' Y( O汤很鲜,蛤蜊没有沙子,处理的很干净
    4 s* I4 d1 U7 `) _% O8 y) f" H
    " O! x% S! z5 q2 W, o  G' g
    ' W+ b* g( T# q) Q/ N  \: F$ x8 V7 t 1 g+ q8 {, C) H3 W
    好吃
    1 d. T" U& c; i
    0 @% r3 A* W( R; {9 }9 o& R- b  R' F0 |- ?/ |, Q0 j7 j# D; @% X
    " L+ @- ~' T0 c  [/ f
    最后一盘鸭子来的! 2 _( D+ b( n) I* Q5 W# J, w

    ' S/ K" m: j; w" e! x
    4 N2 p2 G! c  p  U5 s
    9 [! A8 v2 j5 m最上面的肉下面垫着的是鸭头! / ^" I, j8 {4 ^$ W1 z
    - d+ R" f9 _' O' M5 H+ I2 ^1 |

    ( q3 t1 m" z$ c: j6 d% U7 c+ t
    0 C/ R; ?' I5 T$ h: }2 s这个肉就要干一点了!美前面的好吃 * V' f7 q' i9 C# F
    & W& l* h; w4 F- ?7 V

    ! i2 s& W4 F0 I+ e- g % r- F1 ?8 J" E$ e8 H
    还是面筋!
    # c2 T% Q" M6 Q+ h9 a. }
    8 l& J) A* S+ v& Y( e7 y7 ]  T. I9 A: U' t! t, e5 A

    , P: ~) [6 s# x. [- `  S* L这个是芝麻鸭方,其实就是鸭脯肉, * `7 ?2 ?( h0 L; Y8 l2 H" q: A

    ; R, V& P9 D  i2 V0 j2 N, Z- p$ i3 D4 g8 c, Z% x9 ~3 L. D# P
    * {3 k: p- e  J! c: X- \
    他们动作真快!吃的就剩下这个造型的
    7 g% s$ n9 f. A' o5 q3 v# m% X
    4 d! K+ u% z; a; w5 B( `' o! [
    1 N% L1 f4 o, V % L9 X0 A, u4 ]4 s; S
    他们说这样造型好看
    6 n* E# N1 Y1 G3 E
    3 O+ L1 G4 h& q
    - V* v5 s6 Z* A2 g2 U( O+ L. S
    3 u4 T3 M0 |* V2 |0 v* ?+ G# p门口的乐乐和乐乐妈妈 , h+ _5 m8 }# D

    " ?5 Y1 Y4 Z" |* Q* Z/ h' q  J0 s+ I: y7 l& h/ b
    总结一下,晚上去的时候停车位置比较紧张,现在估计刚刚开业,有点乱!!!! X5 R# v4 X, Y8 a

    ) t* Q, ~' l/ p0 p' ]# F0 x1 e- A+ @! n6 u$ |4 v4 |* j0 U
    ( t7 I; V% s5 F$ [! K9 `
    菜单上的点心只有面和炒饭,别的都没有!
    ; v+ d- W. a: p" n# X
    2 N. J! D  Z9 @# z. R$ e还有我们到走的时候鸭架子都没上,还好我们已经吃不下的!
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    前天 09:05
  • 签到天数: 2402 天

    [LV.Master]伴坛终老

    5
     楼主| 发表于 2011-2-21 12:35:04 | 只看该作者
    乐乐爸爸已经拍得非常细致了~个么卷毛阿姨用手机来说两句吧~~~依旧看图说话风格
    % ~  z3 O, e( D7 s( |# g& ]/ T) X3 C2 D) j$ K, b, B
    首先,9年前完全不知道有个全聚德曾经开过~说是上次是加盟的,问了服务员,这次是直营的,厨师和部分员工是北京过来的。所有的鸭子是配送过来的。但是配料都是杭州本地的,比如黄瓜和京葱。我表示,京葱太凶猛,到现在嘴巴还有味儿。。。# |  u4 c$ f( t9 d; x
    6 T+ `8 [/ `5 s1 x, e' G

    & J) x8 z4 N. w) b) x6 F; L% ]; O! a: F+ q0 k  y7 a5 R
    地点选得很偏,而且挺不好找的,泊车位很少,估计只有20辆
    $ c+ p; C* E' j; G4 F2 L
    1 [' [5 P" g7 l& W6 _
    0 G6 g& l1 O0 x# @) S+ U9 F6 C5 W2 y6 ~8 O; A

    0 O0 {! q$ I. K! c8 B) a, T0 D+ x$ l: o, r( c
    我是真不知道菜单能不能放,如果不行,请站内短信我,我删除,鸭子是168一只。七筒表示几年前在北京吃的时候就已经是三百多一只了,表示疑惑?难道杭州人民的消费能力不强?所有的菜价格我觉得适中。0 Z8 {2 M! O; A2 s6 a1 Y

    % |% q# U6 V7 S5 l+ J - I- G6 t/ {. e+ B. Y: F5 q

    9 O0 {" v+ P4 g! ~) D5 A 8 C- O; O1 w# c) ^1 q2 _

      a9 J" C# j- u6 e7 M
    9 `( O( U2 Y9 S! Q* K% A: a$ g2 g# w6 h  m
    0 ^. m7 k, m9 J# b( h

    5 ^" Y. U2 A( K2 z2 x, g0 M
    5 p, G' c# p  d- u* L
    5 Y- }. x' v- z1 b% h! I5 A
    . A1 n1 @+ _" c% [; Z- o; O* r+ g, C' `! q- k+ f
    装修的没啥北京特色。。。。七筒表示装修很花血本,墙上的都是大理石不便宜,我表示不懂。5 E( |: T% |. |" m5 q6 e

    . g9 f% G7 X0 {2 Q- p' K% t; ^& a+ \0 S ' c+ P- Z+ z, J8 v5 Q9 d

    4 G) N# g$ b  U8 k8 u ( x7 [4 y' P! p! R; J
    & A$ [/ U+ \4 u/ h" L- X
    等到乐乐一家拉
    ' M, j5 F5 x5 L$ d1 l7 O8 c$ [& \2 C/ w; z4 |; \
    : y- W0 [: [$ L. Y+ S& N* e
    0 `! {$ k  ]1 C+ P( d% G

    " e1 N# j  x/ X( q$ ~
    ; a3 t+ M- F% |' o, a3 V 3 y. U7 ?. a5 L7 j0 a+ ^
    ! {$ r* N4 }3 r8 d  E- u  T4 f7 e
    咱小乐乐是开心的小伙子,除了直勾勾看人之外还很自娱自乐~~歌儿唱唱舞跳跳
    5 W' [5 U* e( {. Y$ g$ {  m( J- M$ _$ W1 p- _1 Q7 f; y
    3 y: Y: s3 G+ N+ d- J( \8 _
    . u5 q/ X& L8 M  V/ n
    3 ]0 E, F) y; y0 D" g9 b

    + H8 `3 Q7 v: i" u1 ?这个西兰花我超级超级超级爱的!煮的很酥,我很喜欢的口味,但是感觉有味精。。。。
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  • TA的每日心情
    擦汗
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    [LV.Master]伴坛终老

    6
     楼主| 发表于 2011-2-21 12:37:38 | 只看该作者
    0 T# b. t8 D) ^6 [' A2 C

    1 {9 W7 x" |. j我只管玩乐乐和吃饭,所以吃进去都不知道叫什么" H. e. n1 u% o8 x! Y  B' }

    6 |: D' W7 v& m1 u
    # _$ K2 U' N, Y6 f, l
    , H  `6 R, N/ T' d' q$ B% e5 e$ I乐乐和妈妈~~好吧,这麽看还是像爸爸。。
    . q( O8 |( F$ v, z0 \8 ?5 w- S5 y: y* z7 ?
    / C* J  h2 E4 o. d- x3 h( I+ C( g

    " x/ `! Z  F$ P# b0 d2 i6 |这个我很喜欢吃,冷菜,不过偏甜9 W/ m3 T" D$ w9 P, C& z
      B& d* v/ P; n" y& N* z
    7 P/ E7 t7 E$ L  j8 [) U

    . R. \& m- t4 ]4 t# j6 _$ b& B我大爱的西兰花。。。我愿意吃素的。
    8 ]) {  ]1 w% ~7 g  ~3 p' A) @0 S

    " E& E  s! l. n& d9 u" x/ V% d
    8 J; d2 o3 ]0 B+ H% J1 k: @" a上一只鸭的时间大概是40—50分钟,上菜的速度只能说一般,如果你饿得慌不建议去,真的( d$ R- p3 N. e  }( k0 a

    6 C& Y' N6 k7 M/ E
    " @" U9 O6 L; @( h: i1 M) [
    " k4 w" p( O! n) y这个片鸭的速度就更慢了,我们吃完一盘只能等了
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    - R% j! u& _; U0 }8 l" i0 U" E4 H" u + [, H- ^0 Z* d* n* N
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    - P7 h$ |# g9 ~- A1 Y7 g$ m( I  s+ w# q0 d

    2 Y3 e) z* M$ ~& c. B
      w# M0 {5 Z% O; o! a 1 u7 W$ o5 C4 g' ~
    0 [) J" J+ c9 G/ f( j
    重头戏烤鸭,没去过咱首都北京吃过正宗的人没啥发言权。七筒表示,北京的要大很多,好吃很多。其实我觉得真的还好吃的,因为我只吃过菜场的。。。个么我们来看看在北京常年居住,现已回到江南的企鹅爸爸的专业说法:
    9 [6 f& O7 D1 {* g2 N
    5 E% k$ |4 U$ E" z6 B  q6 P. `' S
    5 @& N9 g; k2 {* K2 P$ q) r3 h9 d8 |* N
    人家是留京人士,比较靠谱的。
    ( r$ E% j8 ~! m- X  r3 f; a$ P0 B3 T5 b/ K6 ?
      L7 b" T+ m' F/ P+ I+ E

    # @. w9 a' P3 ^
    . r  Y* ^/ B7 |
    ! H$ X7 C+ x- I; J0 L! t4 J # C6 g+ c0 p0 W: l+ S' C, e# c4 V

    ) K" u$ w4 Y8 T% ^ " K, S+ L1 W0 z

    $ S4 j7 F9 R9 O2 [2 ^这个油面筋也是比较和我口味的,酥。。。像我们这种从小牙齿差到不行的,对吃的唯一要求:软。。。酥。。。也有味精。' Q1 C* c( \  a  x

    ( R; _$ T* M: q1 I还有一个鸭心,感觉用酒泡过的,怎么说呢我觉得不好吃。怪怪的。
    - ]2 ~5 y7 f& T4 S' s6 G$ p  g4 R, c2 v: a

    ) i% L3 ^2 U4 D4 C8 t6 J& w" I7 Y3 B0 F& Q* f
    最后有些tips送给大家:3 q* f' v+ g2 Q: L, S

    # C, d$ ]' T3 E4 |- ]5 x6 k1 k- w$ A地方比较远,属于杭州市著名的拥堵区;泊车位比较少;3 U& E- h% m8 ~, o6 W; @
    ( N; O, o/ c, B+ D$ O2 n
    需要预约可以留座,但是去了晚会没有鸭子的;烤鸭限量的,今天大概是1:15左右鸭子就没了;: E" U3 Z/ R3 H4 f2 @& U/ c. f/ o
    " d+ w, U! v4 l# E6 }: {/ e
    吃饭的时间比较长的,鸭子需要烤50分钟左右' p2 h1 ?  \+ Q* [

    6 D0 p' J- [# G( V' F人均消费在100元——150元(没有酒水的我们只点了酸奶)
    8 Z: v0 b, V5 t5 I: ~: n8 m  ?* D* m: P9 M. \2 R
    口味要看人的,喜欢清淡的可以试试,另外没了。
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-9-10 11:51
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    [LV.1]初来乍到

    7
    发表于 2011-2-21 14:09:04 | 只看该作者
    在昆明的时候吃过全聚德,很多年前的事情了,印象中就是皮很酥,很香,包在面皮里面吃起来似乎就是一股油就什么都没有了
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-9-10 11:51
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    [LV.1]初来乍到

    8
    发表于 2011-2-21 14:11:17 | 只看该作者
    这个里面的一套不知道都包含什么,记得以前吃的是有三种做法,皮和少量的肉切片包面皮吃,肉肉拿来炸着吃,剩下的做鸭骨汤,5.6个人一桌人点一只鸭,外加几个素菜就差不多了,鸭子比较油的,吃多了有点腻的
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-2-9 11:15
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    [LV.3]偶尔看看II

    9
    发表于 2011-2-24 17:08:55 | 只看该作者
    有空也去尝试下
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    该用户从未签到

    10
    发表于 2011-2-26 16:53:14 | 只看该作者
    地址啊 大哥、、、
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    该用户从未签到

    11
    发表于 2011-2-27 00:10:45 | 只看该作者
    听说全聚德上品的有上千一只的鸭。
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