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孩子缺钙,家长不要总是图省事,给孩子买补钙制剂,或者吃什么钙片,其实补钙最健康的方式,还是食补,只要孩子平时注意了营养饮食,相信很快就能远离缺钙的烦恼。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的健康食物。- H* {- ^% N: E+ Y% m) ^! @
1、巧克力和草莓牛奶0 k4 T. b; ]1 u1 x; g
9 q% G" f3 r( g如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。
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/ U2 ]& {! ` ]1 p8 j2、酸奶, S9 f, m5 D* @% R
! _3 z1 B- M7 s$ n! A( ]有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。
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, u( K u4 M6 u$ Y4 q7 A3、奶酪
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所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。$ ]; {* E" E4 J6 u# a
( c" q f5 D8 n" z4、松软干酪
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6 `1 b5 S- N$ b3 t可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。
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5、含钙橙汁# ?& t% L. T: w9 k
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8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
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6、椰菜和深绿色有叶蔬菜( s+ S( U0 M; n
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试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。1 l0 T; s: G2 z$ F- b
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7、豆奶
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不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙, 其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。. t, R i! b7 ?$ S8 |
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8、豆类食品+ _# ^- @2 W# x; J+ ~4 n* w- {* H
& P& z5 y5 K# b1 h& W, u9 t不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。: O6 v. g2 N: R) d: d; K% F
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9、糊状食品
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孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。* U- b- I4 ^/ F/ {2 ?% J+ a
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10、汤4 R4 X5 a* b5 R$ |8 A& Y* l+ P' m
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用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。
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j+ i$ f& V* q U# \11、蔬菜上面的奶酪酱) r" L* C/ R' R5 U1 S$ A
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学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。
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$ ~/ l* X1 |' ]# s/ E12、燕麦和煮熟的热麦片& U/ a+ j, y( K/ }% v. p1 X5 z) h
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当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。 |
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