醋泡食物好处多

天使情人

醋是人们常用的调味品，其药用价值也非常高。据有关医学载：醋，味酸微苦，性温，有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。近代医学发现醋浸泡的食物有防治疾病的作用，特别是对高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。 9 T+ u; b+ u9 e' p  J$ L3 B. S　　醋泡花生米 2 a5 j, q! I- Q; g  ?+ b # ^, ]3 u  A1 f% d7 D　　将花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，每次10-15粒。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。 0 ?! G0 T7 i" H) {) i1 G 4 f, t, }. W6 H+ e0 J$ |　　醋泡香菇 % ]8 D9 S6 ~! }$ u0 u6 A 　　将洁净的香菇放入盛器内，倒入醋放冰箱冷藏，一个月后即可食用。醋浸香菇能降低人体内胆固醇的含量，改善高血压和动脉硬化患者的症状。 ( J4 n% y7 d) b 　　醋泡黄豆 6 l8 L6 O( [, T. Q 　　将炒熟黄豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1：2，严密封口后置于阴凉通风干燥处，7天后食用。每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服。有防治高血压与降血脂、降胆固醇的作用，可预防动脉粥样硬化。 ' g  c& J$ O: M: ~( ^　　醋泡大蒜 * k; l; M5 |5 o* o2 O- i 　　将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜，并饮用经稀释3倍的醋浸汁，可解热散寒、预防感冒，有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁，每晚看电视时用鼻子闻之，半月后效果明显。 　　醋泡海带 1 s2 o! ~7 r% H2 y; W# W: j 　　将海带切成细丝，按1：3的比例加食醋浸泡，冷藏10天，即可食用。海带含有丰富的钙、磷、铁、钾、碘和多种维生素，具有强健骨骼、牙齿，防止软骨病和改善高血压症状等功效。 - t! B- S0 d% Y( ?3 K" @3 P 7 _6 u# G8 E/ s  e6 _- }　　醋泡玉米 　　取玉米500克煮熟滤干，加入食醋1000毫升浸泡24小时，再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服20—30粒，有明显降血压作用。 9 W$ J9 Z  F$ s) e8 r1 I( E % b* g2 G* L' E2 o: ]　　醋泡冰糖 ( o, T! J; e$ u$ e　　将冰糖捣碎后浸泡于食醋中，浸泡2天待冰糖溶化后即可服用，咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服10—20毫升，有良好疗效。

KK亮

吃肉，沾醋

煎饼

要适量

莎莎

虾蘸醋还差不多、螃蟹也行

KK亮

酸菜鱼，口水口水