转让开饭店心得，及饭店本身

zhaoshanhebiu · 发表于 2009-8-12 01:44:42

开饭店刚开始最好是小点的，厨师要找对，你不懂厨师可以，但是你的朋友一定有懂的一点的人，这样他们可以帮助你把把关。店装修好之后需要做的事情：菜料配备。这是关键，具体的说就是菜单上有什么就配什么菜料，千万不能少，一样都不行。然后是人员配齐，一个店基本上需要多少人是可以考虑推断出来的，人员也是重要一环。至于服务，抓客户什么的就自己体会了需要。记得，料刚开始一定要配齐配好。
等我明白这些的时候，我就要把我的小店转掉啦。当然，如果有人愿意一起合作，也是值得探讨的。

本饭店做小炒类餐饮，总面积60平米左右,其中营业面积40平米左右。地址位于笕桥四区中心地段十字路口旁，面对菜市场，绝对超好地段，超大人流量。因为本人另谋发展，故转让本店。
如有意者，请电话联系：13515716727;28025469.价格面议，非诚勿扰。

另有一处较大饭店亦愿转让，面积150平米左右，外为大厅，内有有2个包厢，路段繁华，前景广阔。如有意者，电话联系，13515716727;28025469.非诚勿扰.

自己动手干吧，吃吃苦去

zhaoshanhebiu · 发表于 2009-8-14 00:44:16

有点瘦 · 发表于 2009-8-14 08:13:05

写的不错。。没钱。。所以也就。。。

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转让开饭店心得，及饭店本身

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