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[懒人美食]三个步骤做美味咖喱土豆牛肉

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    奋斗
    昨天 11:21
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    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2009-3-10 09:21:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    成品图
    / L/ z6 W% e1 m2 N& y
    / Y0 u9 `8 }. H+ @; P) Q3 n) W7 X/ L1 N: e

    ' b2 D6 L, r- `% D; V2 O! a原料
    2 x6 i( W; m, ]7 o: W
    , @- T: P; K% h
    7 u. q1 S5 ]. b ) C+ e6 C- H. T3 a" e6 s
    过程图,也可以材料炒一下,放500ml水煮,接下来就是以下过程+ E5 k# f* x$ T) Q; y0 X5 P* h
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    该用户从未签到

    2
    发表于 2009-3-10 10:48:08 | 只看该作者
    确实是懒人做的。看上去还好,吃起来未必的。
    . x  h$ a* p. ^1 X+ U市面上买的很多咖喱都欠味,咖喱汁要事先调制。大量洋葱,少许蒜,姜先爆香,再加入点奶煮着,开了再放咖喱便搅边煮。' g2 T* J: k! N# Q1 ^$ e1 X' S
    差不多的时候丢胡萝卜,土豆进去。% B8 |. L3 z" v0 c/ @/ ]/ M: x
    最后把牛肉事先稍微炒一下再丢进去。% c( d0 F" V0 K; ~' Z4 o. m
    这样出来,应该是好看又好吃的咖喱土豆牛肉了。
    / c1 Q% c, \9 n5 @$ m  j有点偏离懒人原则,好像。, z) S- @1 Z8 T+ W& V3 a
    看到咖喱,想起偶从巴厘岛带回来的咖喱不晓得丢哪里去了,汗……要回去翻一翻了( b0 ]1 g2 M$ F' U

    0 b3 n; l+ C3 }6 [6 ?. h[ 本帖最后由 晒月亮的狐狸 于 2009-3-10 10:50 编辑 ]

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