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(一)姜汁奶 8 c/ N) s! h# U1 ^
9 D# O9 D( z7 B+ i5 w1 j- r" X# h 牛奶加入少许姜汁(用挤压勺挤入),烧热至90度即可,这个标准的判断方法就是,奶锅边起一圈鱼眼泡就关火,不要煮沸,加入冰糖即成。
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安神暖胃,牛奶被煮至90度可以完全保全营养。
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(二)椰汁西米露
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1 z; @1 d: E* I8 q* ]( Q 西米用温水泡十分钟,加入少量水中火加热十分钟,放冰糖,倒入温热的椰汁即可。
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越南风味,四季适宜。
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6 |- U. p9 s. W! G# F& d6 V |- d(三)木瓜奶
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木瓜对剖开去核去瓤,把果肉挖出,分成小块,用挤压勺挤出汁,加牛奶,煮到90度。关火,加冰糖。 2 m' H. O7 P, e+ V& X# b
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(四)雪肌汤 ! m- m2 O, r ^% I" ` @' e
( M% W8 {2 g$ ]+ U1 {; J 一个鲜百合剥片,五颗金丝小枣,五颗干桂圆。放入水中,加入冰糖适量,文火煮20“30分钟即成。金丝枣推荐山东产的,要去过核的。
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) O8 a1 |3 E& ]9 ^ 适于经常熬夜之美女,速效恢复气色。 # M* x/ t7 o& Z3 g8 u
! x* j& n r/ P. o, L(五)午后奶茶
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立顿红茶1”2包,放入茶碗中,冲入煮至90度牛奶,加入两块方糖,搅拌即成。 9 H5 T$ z y, J8 a @
% e% J7 p9 t- V0 @% I/ U1 J 成本很低,还很好喝,小心上瘾啊。 0 }0 L% E9 }& }2 Q/ w' \
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(六)银耳羹
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A.把银耳去根,泡四十分钟,加水、加冰糖、四颗金丝小枣,文火煮20“40分钟,都可以,看你喜欢什么口感。 B.把银耳去根,泡四十分钟,加入百合,和你平时不爱空口吃的,糖份比较大的果脯,文火煮20分钟,不需要加糖,味道很好。
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购买银耳选择,颜色黄的,花朵形状自然的,不能太整齐了。
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9 c$ P5 c: d3 n* g* o(七)梨蜜蜜 ( Q6 [0 ^9 B7 S/ K1 q. C3 B; p
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梨去皮,剖开,去核,切块,加适量温水,加百合,文火煮20”30分钟。食用时加入蜂蜜。 - d$ k: F& A# \% e5 M: F% z
( \" r6 G, E+ y& [ 热饮冻饮皆宜,润喉清肺。 6 {) i8 X( ]: ~7 \
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(八)红颜汤
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8 _; i g0 l1 x6 K3 h 用两勺红糖,一块生姜,加入适量水,文火煮10分钟,把从药店买回的陈皮泡入即可。 , w+ U+ ~+ b; u) T/ h
8 {9 V' }: v6 Y, Y5 m$ j. } 缓解肢体末端循环不畅,缓解女性生理期疼痛。 9 J1 \2 Y6 D4 K
" Z# D& E& m( `9 L(九)醪糟圆子 ) f. u6 t$ X! ~- M' Z
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适量汤圆粉,温水和面,把面团揪成花生大小的小剂子,再揉成小丸子。醪糟烧开后,下汤团,汤团浮起后,打入蛋花,关火。 - _! C% d& R8 {4 S' j3 d# M
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醪糟制做工艺不好把握,还是去超市买半成品比较方便,有的品牌味道也不错。
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: L+ B/ B7 g9 V+ T8 ]) E 这个食品非常补,尤其是对女孩子。如果怕麻烦,直接做成醪糟蛋花就可以了。 |
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