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北京五个最有特色的美女私房菜餐厅 8 s& X. Z) W$ R- H* o
湘草堂 人均 ¥40% K/ d8 X* Q1 z8 Q
地址: 北三环马甸桥东北角
- Y- J7 i7 {# e+ v电话: 010-62055897
/ h2 @% _# `+ X老板是一位叫甜甜的湘妹子,人漂亮而甜美,人如其名。湘草堂是以湘菜为基础的私房菜,每一道菜都是堂主精心研制的特色菜。& T$ a a3 r* o* R' H
湘草堂是以户外旅游摄影为主题的餐吧,地处三环马甸桥东北角玫瑰花园内,环境优雅,绿树鲜花环抱.店内经常组织一些旅游活动和讲座,而且有时候晚上时常还会有乐队演出,最值得一提的还是餐吧的周围环境,令人流连忘返,最适合朋友聚会,组织看片,小型活动,生日聚会,可以容纳 80人以内的聚会! 推荐:咕咕鸭、疯狂香辣鱼、湘草酸辣鱼、湘西炖锅菜
; R# d B6 y2 R" c$ @酷虾逸族人均 ¥50; R9 Y5 f) D, J! D7 L' `
地址: 东城区东四北大街四条胡同内 ' K* i g8 S& H- A
电话: 010-64054904
0 {0 J+ W q$ N9 Y酷虾逸族是京城可多得的私家菜馆,这里的美女老板大家都叫她丫头,丫头嘴刁,喜欢做菜,喜欢研究各式菜的特点,对菜品有着超群的创新能力,所以不管是皮皮虾、小龙虾还是基围虾,丫头总可以变着花样的做,而且,像爽口水煮虾、闭月羞花、白椒咖喱虾都是丫头潜心研究的产物,也是现在这里的招牌菜.所以即使经常过来,也总是会有新的惊喜。尤其在假期里,选择一家够美味有品位的私家菜馆犒劳一下自己的胃,失为上上之选。 " `1 X% g4 d' B) O. b, E' ^
紫菩提人均 ¥60
$ A c9 s' U- T地址: 亚运村奥体东门东侧小关斜街 ! K ^. j7 ~9 Z# y8 v3 N
电话:不详
& Q( o- n2 b- z Y1 h+ K" Z 紫菩提的老板是一位美女,说话轻缓,很有佛像。她说紫代表红尘,菩提则代表智慧,“紫菩提”就是红尘中的智慧。
" K* o" V' Z" Y2 j' a6 j) L这里的 装修并不像一般素食店那样素净清淡,而是简约中带着华美与气势,一楼有流水,二楼有鸟鸣,盘中皆是各种洒脱的素食。
" T2 D6 t, g" J1 C中秋节,这里推出许多新菜,诸如“如露似电铁板牛排”、“琉璃手卷”,滋味很是逼真。素食的可贵之处在于营养丰富、无污染,这里的菜肴在烹制时,大多用的是橄榄油,也不会添加色素、味精。选取的食材都是应季的果蔬,黑豆、玉米、花生、山药、核桃在这里都成为一道道时尚的菜肴,简单中不失精致。
4 a, P" Z& ~( @0 U( a宽巷子私房菜 人均 ¥56 ; y& U2 n5 c1 A( U+ V' q
地址: 东四大街(东四六条与七条间) 6 b6 i& R- d5 u( D3 T* X6 ~
电话:不详
* o+ C. f* E" B ~/ i老板是一位“成都MM”,与她相陪的是一只名叫“果果”的拉普拉多。
; a( D$ u1 Q9 O/ N: o6 |+ G E“私房模样”的川菜馆子。“草筐”、“木凳”、“摆设”、“字画”……着意于“旧”,颇具“文化气息”。出品做工“精细”,拔丝双金、五彩茄子和酸汤鱼吃起来都“很惬意”。
^+ T+ I9 U, S7 \# e9 b2 F7 \紫云轩人均 ¥150
: P4 B. ?# V: F- b) [/ W5 ^地址:朝阳区工体西路6号
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“紫云轩”的主人张锦杰,原名锦儿。她是扬琴、古筝演奏家,也擅长室内设计与装饰,“紫云轩”的装潢,家私、餐具和各种摆设的选择搭配,均出自她的手笔。' h u' P% T- b) `5 d! _2 Q' z6 H0 f
“紫云轩”97年开业之初本是座茶室,后来开始供应点心和素食,再加入肉类、海鲜等,成了如今的经营模式。“紫云轩”大大小小的桌子一共可容纳30人,天天客满,食客、茶客必须打电话预约才能排上坐位。订餐客人的名字以金字写在银杏叶上,让人想起李清照的枫叶题词。这里的台面摆设超乎常规。器皿、餐具各式各样,都是张锦儿每次周游列国带回来的,没有一定系列可循,却协调无间。谁说桌上的摆设一定要全部配套?
! a! i' B; v; N$ W推荐菜品:茉莉香榭小排骨、那一年的秋天落叶烤茄子、只是白蘑菇、紫色栗子冰激淋中式西做 |
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