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< >爱尔兰咖啡0 @* G7 _" W0 q6 Y' X' l7 P
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加上爱尔兰威士忌的“Irish Coffee”酒香浓烈，较适合男性饮用。成本较一般咖啡高，但颇能提升用咖啡的乐趣与浪漫境界
" \ A; ^; W/ r/ O; u- a特色：专人服务、非常高级尊贵的咖啡。很适合男性饮用5 L* L/ h& y, x' u9 O9 j5 p S
诀窍：专用杯中先加1/2~1 OZ爱尔兰威士忌，加方糖或砂糖，放上专用架，再用酒精灯烧热，使糖与酒溶化: P# t9 o: `) l. `# `# Y
味道：香浓醇烈，是喝咖啡的另一境界
. o4 F8 W; b X7 c6 h材料：爱尔兰威士忌（Irish Whiskey）1/2~1 OZ、方糖、热咖啡1杯、鲜奶油适量% }' C) C8 W; L; x- t
程序：专用杯中先加1/2~1 OZ爱尔兰威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），上面再放专用架，用酒精灯烧热使其溶化，再倒入热咖啡约8分满，最后加入一层鲜奶油。+ c; F7 t, L* z
适合饮用时间：夜晚7 c$ T+ @) l7 s, y' W4 K
</P><>最后要在金线上抹一圈眼泪。</P> |
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楼主: 三月风
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发表于 2004-3-31 15:21:00
发表于 2004-8-14 21:46:00
