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发信人: other (思绪飘飘), 信区: Trip
, G, ~3 t+ Q4 t标 题: 扬州之行-1( P% L: {9 k$ Y' b1 h, r
发信站: 飘渺水云间 (Sat Feb 24 17:03:10 2001), 转信* H9 Q: y( e* ?* V
2 B& ?+ X8 E9 U% v! ?这个寒假比较的长,回到学校时距离开学时间尚早,于是计划同师姐一起
3 N! @% v1 `4 N" r9 W出去玩。经过2天的打听和较为详细的计划,于2月17号一大清早踏上征程。
) Z1 p5 ^. \# ?; r2 }* B把这次的一些经历和建议写出,希望能对想去扬州玩的朋友们有所帮助。
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' J8 Z K7 e+ E就从交通说起把。早上9点有趟杭州到无锡的车,这次车不但速度很快,只要
5 O1 N8 F/ S- T8 b: _0 q5 ^4个小时就可到达无锡,而且人特别少,临时到火车站买票亦来得及。这样,) ^# P0 W, ^; q, W" O
下午1点就可到达,如果时间充足的话,可以在无锡游玩,因为无锡到扬州的车; B8 U; @8 A. S4 Z
非常的频繁,不用为这个发愁。
& L1 B g) w6 y' G8 @5 G" G如果主要目的地是扬州,不打算在无锡逗留的话,火车站对面就是汽车站,刚
6 q2 b+ n$ X$ @# m" t, n( h+ [7 t好可以赶上1点半的汽车,向扬州“进军”。两个小时,伴随着车上播放的还不& A1 {& H8 J6 L: _8 p/ U& X
错的录象,很快就到了扬州的汽车站.$ ^& m; K, D$ ]7 y3 H0 E2 I+ A
这样比较的路程安排比较的省时和方便,或许可以顺便实现你去无锡游玩的愿望哦,6 b! ]" \2 x) d* j5 {
唯一不足的是,这样不太经济,路费相对稍高。
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6 _0 F# D8 h7 P/ C$ ^( _5 o呵呵,好了,我们的目的地到了,好吃的,好玩的就下次再说把(吊吊大家的
0 z$ b# l5 d& K5 h胃口喽,特别是诸如我这类的馋猫,嘻嘻~~)。扬州虽小,但值得一玩的地方还真不少,但时间有限,不可能面面俱到,建议何园、个园
# ~. |5 ?' X' k" j- h+ Y$ ~; m、瘦西湖风景区、大明寺这几个地方可无论如何不能少哦。至于具体的,就听我老人家慢
/ o8 _& C; r4 T* o. P; R慢道来哦,呵呵:7 j2 m$ ?) w, [- [5 S5 F
; K1 ?, b# m9 Y0 r' A8 k, T8 W0 p: J% N江南的园林别有一番风味,一直听说,江南的园林如何如何美丽,如何如何有味道,! b2 C8 y1 h2 C
枉在这儿读书将近6个念头,都没去玩过,真是十二分的遗憾。自从烤烟至今,更是几
4 t: u$ m# l* @! u; L2 m乎有两年没出去玩了,这下可要好好过过瘾了呢,我在心里暗暗的直乐。当天下午,# I& P8 {& P5 X! H
不顾长时间坐车的疲累,稍作休息,就到了我们扬州的第一站——何园。它距离汽! O5 Y$ q: `- n) o7 g
车站很是近,大概只有10分钟不到的路程把。# Q0 n* L! v$ N: K6 F3 I
. @5 \: c' ~+ a5 }0 D; F何园本来名叫"寄啸山庄",因为园子的主人姓何。所以又被称作何园。但你若打听# w( z1 S$ t" A% W& J( @
寄啸山庄,可能有很多人回答不上,但要打听何园或何家花园,就人人皆知了。4 }2 m6 N4 k B4 o4 V' @( s: i+ t( q
去之前听扬州的一个阿姨说,何园美倒是挺美的,但美中不足的是它特别的小,走没几步0 `8 ~' L2 m) d" K
就完了。呵呵,对自己说,毕竟是私人园林嘛,再大也大不到哪里呀,小就小把。可进去
P7 P5 }0 Z# w1 ^, B1 J2 I0 j了,才发现它并不小。为什么阿姨说它小呢?# R9 {% f' t$ q' y! e4 U
7 }4 L! O" L0 `; A8 k原来,说它小,不是没有道理的,是它的风格的缘故。它有串楼,有回廊,更是善于
; w: c- A5 b) [3 c利用借景生辉,看过去只有一个窗口,过去却别有另一番洞天,回环曲折,层层叠叠,, t0 ~5 B# |5 v& E, f+ r5 e
,所以给人的感觉是视觉不是开阔,也就显得小拉。但其中,假山依托,池水倒影,在, B: W4 k! y, n- T. Q! \" J
一个占地不多的园林内,的确很美。所以呢,游览何园,必须楼上楼下、曲曲折折、高0 Q1 ?: `8 i' s& G
高低低,边走边看一遭,要全面地领略它的妙处。
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1 H! U+ _+ W$ X, g玩了何园,出来都5点多了,hoho,要吃晚饭去喽~2 `- m. t; [0 ?# `6 k
(待续)" i# `/ u7 |7 x: A: h) }6 j
一直在考虑是扬州吃的玩的分开来说,还是互相穿插着来讲呢,呵呵
3 |6 f( ? U( T' h3 l思索最后,还是觉得,无论什么时候,它们二者都是并重的,舍不得5 C) L4 a$ f: j/ N* \; S5 @
丢下其中的一个,^_^
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( d2 T/ `4 }/ x/ Q扬州的风味小吃早有耳闻,尤其对我们学生来说,这些大众化小吃和
$ s$ Z- S" o" F/ N% w' V3 c民间所做的小点心、食品呀,不但美味,而且实惠。或许,这也是选7 O F# N! o2 O2 T R
择来扬州玩的原因之一吧。
, N( j2 r2 c1 w7 s好不容易来一遭,要吃也要吃些老字号的吧。不急,我们早有准备来
$ U3 C4 v; h8 E9 M着,去前的头一个晚上,我强忍住速度狂慢的网络,愣是查到点东西。
, ~4 o* @; l4 M/ @' v( g何园出来,我们就对地图仔细研究了一番,准备杀向“扬州美食一条: u. X2 }( |8 O/ t6 x: r4 ~
街”。
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骑在路上,骨碌骨碌的四只眼睛是不打算放过马路两边的任意一个好
! [9 ~: o; b( Z& \# M; C+ F玩的地方的。看到,旁边一个地方门口人比较多,还没来得及纳闷,
0 S. \5 E' `% r8 \已经看到红红亮亮的招牌“共和春酒家”。hoho,真是得来全不费功
' O8 S6 h3 S- o7 F+ O夫。它始建于民国19(1930)年5月,取名共和春饺面馆(还算老,hehe)3 m; d, j1 N& n
,其传统特色品种是饺面,面条由人工跳压,刀切制成,下锅不烂不粘,, ~% o) z; q9 s
入口爽滑。饺子皮薄肉鲜,形似麻雀头,边如荷叶,煮熟后饺头向上,宛" T: B$ V) ~# j( R6 L
如朵朵荷花。操作严格,以晒干的伏天湖虾籽为佐料,下出的饺面汤鲜饺
' ^% Z. a9 r4 D# ]. {. `嫩,面条柔而不断。因价廉物美,深是为消费者所钟情,历经50多年而不
0 k- Q; t- I; C. l- z衰。
- X+ @( `$ O7 q+ T" s% r遗憾的是,没有吃到“魅力”如此大的特色。不过,还是有很多其他的小吃5 N/ ?3 u3 a+ _; J' Y- s) L
的,比如赤豆元宵、四喜汤圆、锅贴、煨面、单饺等。心中暗道,怪不得) \ U- G i! y) s8 N' [
这么晚了,生意还是如此的兴隆呢。比较好玩的是“单饺”,起初我们并
9 v, ]: q( E( p" l% c7 A# y不知道它是什么,只是看到邻桌上摆着,很是漂亮,样子就像饺面里对饺5 N* I2 H. { @8 k. s. ~/ s
子的形容一样,真所谓”秀色可餐”,嘻嘻。于是就指着它,对服务员说,3 Z5 c) `1 n3 Y4 l0 m3 V
再点一份那个。呵呵,也亏得我们有两人,也基本消灭掉了这些可爱的& [ o+ ? h7 {3 i/ Y8 w
“小敌人”,0 ~/ z; @$ f* U+ ^3 P$ i& L
0 h, J- ~* T0 {- R3 {! [! w. ~继续前进....(待续)8 J) H ~. T K# y- [2 [6 f
出了共和春酒家,已颇有酒足饭饱之意,于是,决定先去欣赏一下扬州的夜景,
# ~2 B5 `3 h3 D1 c2 \6 W, V然后再到更诱人的地方。
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/ w+ k9 K6 ]* |扬州的晚上还是比较热闹的,我们走的那条大概是汶河路吧。现代化的建筑就不
5 s$ ?9 k7 d$ {- I( G3 H1 f多说,大城市共同的特征。还有个难得可贵的地方就是可供活动的公共空间非常" J. n& d6 t' f3 f% J' v. ? A4 _
的大,异常宽广的街道两旁,还有数量不少的小小的广场、草坪、池水、喷泉和5 J# \# _% l1 P& o/ s
周围不断的行人;笑对师姐说:园林化的市中心。就是景点之一的明代建筑——' K% S1 @8 m4 S$ _8 g6 t
文昌阁也屹然挺立在汶河路和三河路的交叉口。^_^
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原来的美食一条街就是在汶河路上的汶河夜市,后来,迁到了萃园夜市。三河路
) m Z8 Q d9 @9 B上可以看到这个招牌,不过,如果大家以后去扬州的话,千万不要大花力气去找
! c: o+ C3 h' ^9 k( L) {所谓的美食一条街,实在是不怎么地。首先是,环境就不是很好,一条都不怎么1 N6 d. k$ Z& ?$ A: b2 X
干净地小巷子;再着,不多的几家零星的小店和小摊也没有扬州的地方特色小吃,
+ r1 z. ~. s/ ]- y. u以外地的居多。呵呵,为此逛荡了这么长时间,些许的失望,并不影响心情。也3 m; u2 t( b R5 }; k8 Z
正因为如此,我们临时决定要在回去之前把明早的用餐地点搞定。+ \" m7 P" Z( L8 c
4 ^+ h1 x" c) R4 `% c; N4 Q又是不经意的发现了“菜根香饭店”(因为它就在富春茶社的对面,:)。它是清
% l6 ]% }" _) v+ s: e7 c末民初扬州人徐述阶开设,初名江北旅馆,附设一小饭店。后业务扩大,便正式对' D& g2 {7 h% y" U# s7 H# s
外营业,取王士"还应酬谢菜根堂"诗句之意,定名为菜根香饭店。20年代末,开始8 I1 G1 g( T- o4 J
供应炒饭,因品种多、口味美、风味独特,烹调方法有独创之处,自此炒饭便作为
" Q/ e. l" R6 y+ |5 V1 e该店传统特色品种,名扬国内外。现在,特色品种除传统的炒饭外,还有醋熘鳜鱼、
, B. _& k1 h5 {, n' x! @砂锅狮子头、将军过桥等维扬名菜;更是经过较为现代化的装修,比较的豪华,据2 i% P& Z; R& y! y; `9 M
说,有同学上次来的时候,遇到摆喜宴,愣是没进去,呵呵,这次我们...
9 V5 ]5 D V9 F D( s由于已经吃过了晚饭,只点了炒饭和狮子头;还别说,就是不一样,或许,真的象& c& m1 M. J- C1 C; r2 z3 L
peregrine朋友所说的那样:“是用五花肉加荸荠剁碎后先炸,再放入铺着菜叶的肉
' z- C: G7 R% Z, w, Y2 K+ i骨汤中蒸的,入口即化,余味无穷。想想就流口水哦。”嘻嘻,不说倒还真没想过有
9 b" q& ?1 Z/ Q/ w这么复杂的。& ^* }% `% [( X1 R: U1 e9 E2 O
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夜景也逛了,宵夜也解决了,“侦察”工作也圆满结束,这下可以安心睡个好觉喽~7 w! ]4 L* l9 d5 W
ZZZZZZZZZZZzzzzzzzzzzzZZzzzzzzzzzzzzzzz...8 c! G H1 j b, B6 T
昨天的劳累在美美的一觉后已无影无踪。起床,开门,出去,wa,天气是出奇的好,$ A5 p$ t3 f7 U
顿时,更加来精神了。稍微收拾之后,我们就直奔富春茶社;由于昨晚的侦察工作0 y. \! W+ c3 e O) I
做的比较的好,不到10分钟,我们已经做在了富春里面,边喝茶,边等着自己的那
* d# c+ u$ X8 t% e- Q+ N b份点心。也是好玩,竟然是现做,3 }6 Z& L9 ], Y5 y$ `7 l4 k* H
( ?, s4 u* W4 V+ c' U$ U# _趁这个时候,来说说这个茶。这个富春茶呢,也叫"魁龙珠",为该店20年代初始创,9 }9 y1 t8 ?' J
用富春花局种植的珠兰与浙江的龙井、安微的魁针合制而成。魁针取其色,珠兰取
3 j+ o. |* w# t其香,龙井取其味,浓郁醇朴,解渴去腻。不过,仔细上看看下瞧瞧,左闻闻右嗅
4 N& `* X, F' m8 }嗅,再用心品一下,hehe,还是觉得就是龙井,或许是因为自己根本就不清楚那所
\* i% {5 H+ p3 W, |9 N7 }谓的“魁针色”、“珠兰香”把。
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富春茶社的点心最为著名,品种繁多,风味独特,三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖- a* o7 M: W! W5 Y
不可不尝。包子造型讲究,鲫鱼嘴,荸荠肚,32道褶皱,出笼时挺立笼中,犹如牙
4 f3 f; Q* [7 w$ Z/ W. w( Q- g4 M雕玉刻。hoho,点心来了;富春还有个好处就是它的点心是成套供应的,你点一份,5 }/ {% @% K# P! d
里面有10个品种,除了上面所说的三种外,还有蟹黄包、鱼翅饺、双麻酥饼、笋肉. Z0 g5 Q& j8 _" Z: \9 D
锅贴、青菜包,Mmm..还有蟹黄汤饺;^_^,够丰富的把。
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7 R/ P5 q3 m1 v: v& d扬州点心以咸中带甜,以甜提鲜形成自己的特色;糯香粘滑,甜纯适口,兼有北式. J5 b, Q. p# q7 V0 b/ @3 h
点心浓郁实惠,南式点心精细多姿的特点。果然,就这么几种点心,除蟹黄汤饺外,
' p$ i* w+ O4 v; c0 F全部带有甜味,程度不一;刚开始还好,后来,还真的需要富春茶发挥其“解渴去
- w2 t( W* R/ l. ]; @9 O5 B7 A腻”之功效呢。
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7 y* J7 O2 p- \# y^_^,非常满意,走出富春,go to 素以“四季假山”著称的个园...
2 _. [" S$ V. a天气很好,所以心情好不说,反正,整个人显得是倍精神儿,呵呵& W# U9 O% d2 k0 R% n5 q$ C
' a& m1 ^% r4 e/ ?/ C1 I4 m个园建于清代嘉庆、道光年间,是当时大盐商、两淮盐业商总黄至筠私4 `9 Y% d( Z! p! C( F
人园林。园内有多种竹,园主人又特别爱竹,认为竹本固、心虚、体直、4 x2 t' e# Q/ Z# [: U* U6 e/ [* }
节贞,有君子之风。竹叶形状类似"个"字,故取名"个园"。个园以"四季" S8 E8 Y+ O: @) j; f
假山"著称,是以门景的竹石为春,以湖石山子为夏,以黄石山子为秋,
1 R7 z0 Y8 L9 X: S, E8 J; c以宣石山子为冬。我们就从春说去把8 |! p, D# r& O% r
/ a- } A* @6 l个园的整体风格就不同于何园,进去的门景是片空旷的地方,种植了各种
; u2 x/ l5 M6 G" l各样的竹,视线很是开阔,也就显得整个园子很大。这儿的主人的确是爱
; Q7 x' E/ X% X$ T w# `竹,品种多多,有龟甲竹,竹杆非常的粗而结实;有螺旋竹,杆上痕迹很/ Y% G- h/ j8 S- N/ t! d
深的螺旋纹盘旋而上;有实心竹,就是看不到是否真的实心,hehe;还有
: {9 |5 |4 N- ]. n8 M. ?紫竹、红竹、黑竹(杆愣是纯黑色的)呀等等;无论是从杆或其上的斑点0 |' k- Z( Z) V' ]: ?
或叶都有各种形状、各种颜色的,真是很难得呀!" Q7 g3 r9 I3 Q9 |
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然后呢,就是假山喽,这次决定按我们游玩的顺序来说,^_^) t) C9 y* ^) n8 S1 ~
: ^% g2 i. N( r2 P最高的要数黄石假山,所以我们最先看到的就是它。一件好玩的事,假山 ?. ~' V: g' ^0 [$ ?) c
本就不大,上望去其顶建有四方亭,打算看看;结果走到一半路处,竟愣
+ j( x7 P+ m( E) V是找不到继续上去的路,没办法我们采取了下下策——从栏杆处翻了进去,$ D: P: U6 p; L5 c; a) I' _
终于如愿,看到了亭前题有“秋景”两字(ha!不想还有此等玩法,不由得
5 w" \8 ?1 u* V& N/ r/ y佩服自己;也找到了爬这种小假山的乐趣,xixi)。难怪说它“有平面的$ G( X! p3 l5 _3 Z( b
迂回,有立体的盘曲,山上山下,又与楼阁相通,在有限的天地里给人以
6 I/ J- M) W1 k# u无尽之感,其堆叠之精,构筑之妙,可以说是达到了登峰造极的地步,在% Q' @% y; T, E7 g& S& l
现今江南园林中成为仅存孤例”。4 m8 R0 S. a) L) R
黄石山通往一楼,楼上有长廊,经此廊,可到湖石假山;此楼也因名“抱/ a" [& D0 l( v3 K/ l9 Z
山楼”。徐步行于廊上时,可环观园中景物,参差错落,高下相间,隔水
2 M) d+ i& M0 y' T0 u3 B- i# v- j有屋宇相峙,两侧有亭台峨立,似尽南昌未尽,余味无穷。楼前悬一巨匾,7 |5 E; ~ ]; a7 r. ^5 Z
题"壶天自春"四字,两旁抱柱,悬扬州当代书画名家李圣和女士撰书一联:9 A) a. _8 k {7 [! [* c( r
"淮左古名都,记十里珠帘,二分明月;园林今胜地,看千竿寒翠,四在烟
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% `! q7 K/ s$ L6 o: _4 @最美的要数湖石假山,在园中西北角,选用玲珑剔透的湖石叠成。它山前
; h; g$ u# X! k8 j5 o) j# g有池水,山下有洞室,水上有曲梁,山顶有一亭,傍依老松虬曲,凌云欲去。1 |! E s) C" \
这些与与天光云影倒映池中,清晰如画;池中游鱼倏忽,其境界的幽深清绝,
6 ]. `9 }. I4 a; Z; U7 U- }1 Z真可谓有出尘之感。在这不算特佳的季节已经有如此感受,那完全可以想象
- |+ {+ ~$ n2 d2 d5 h$ t到了夏日,池上荷藕飘香,凉风袭人,宜阴宜晴,则又是何等一番情趣。
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3 v7 [% F0 `: d$ E最酷的要数宣石假山,它在园内南部,地理位置比较的隐蔽。要不是见了湖石' B l* k+ Q+ ?2 H! V# {" y3 e
假山上亭前题字“夏景”,一直以为它是冬呢,因为湖石整体与黄石相比,也
8 w1 M, ] T" q; A! S! l9 L A算是发白,看到了宣石才明白为何它只能是称“云彩”而非“积雪”。宣石又
8 E! B+ B' O: b0 ~称雪石,内含石英,迎光则闪闪发亮,背光则耀耀放白。这个地方比较偏,一
3 p5 n+ F! q' ?' A般而言,阳光直射不到,所以无论是近观或远看,都似覆盖着一层未消的残雪,8 @& B6 q+ D4 u0 u. s; l
隐隐散出逼人的寒光。hehe,够酷把!实为“冬景”,它上既无亭,有无池,; f# @4 {. W p( J9 V5 q$ r( Z
只是连此庭院的外墙;还是爬了上去,对下面的师姐喊道:瞧,我飞檐走壁的' ]2 P) J# M) G p( D
功夫!不想,正在得意之时,就看到下面一个大爷对我在嘟囔着什么,唉,他
! g2 `$ n) b6 t; a9 K也是为我的安全考虑嘛,这么想着,就乐颠颠地下来了,想,总算也威风了会3 ^8 m4 L7 q( N9 l3 X: A
儿嘛,% |. r' P0 Z* c
5 v6 g3 M+ a# ?. u, Z- a6 i' [扬州人在我的印象里留下了很好的印象;其一就是出门的时候问一个小姐,去
/ ~6 S7 j; \3 J* m* q( C* Q5 N) R瘦西湖应该怎么走,乘几路公车,她就热情的告诉我们:什么没有方便的公交; X0 b2 s w* N) d# T( s
车呀,打的也不合算,最好乘三轮,只要3元就可到了。呵呵,真是好心人呢!
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; x; b4 ]" i/ T8 g" U( ?6 I0 V3 E' d这样,我们就坐在了三轮车上,欣赏着扬州的风景,往瘦西湖前进...8 \ h) u+ U0 u4 k9 j4 G5 v
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(sigh,最近被老板逮住干活,,可能要过些日子才能继续呢) 青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。
/ F, Y, k% f# Y 二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。
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) t! u' Q& D* b" N这首可引起人无限遐想的诗句早在我心中念叨了无数遍,今日终于能一见如此
. k+ V& C) n* X7 [美妙的景色,是在心里直乐。呵呵,其实,天气好也占了很大的原因(所以说
) i7 S$ o1 N! r& P/ x4 Q呢,出去旅游的话,一定要选择个好日子哦~)。不过,玉带飘逸般的二十四桥
9 ]' Y5 k# Q# M# k+ M8 d- f/ C8 R畔,还有为乾隆皇帝祝寿而建的熙春台,富丽堂皇的皇家建筑气派与隔岸的望1 P! F6 G+ s. c! k
春楼浑然一体,的确是漂亮,形成了瘦西湖风景区里的一个主景区。
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! t5 B7 s( |. f' h+ g% j, k瘦西湖一个主要特点就是“瘦”,它其实并不小,总的长度有7公里呢;里面有
- k6 m; ^+ |1 }2 d1 V许多小的景点。相对比较著名而且又比较大的除了二十四桥外,还有:白塔、
& b* N# ^( H# y9 o& z k) p% I五亭桥、吹台,当然还有瘦西湖两岸一座座美丽别致的园林(具体的名字现在都
2 M9 x3 m$ v- Y% R2 U0 h. b; f. X有点不大记得了,xixi),真的可谓“两堤花柳全依水,一路楼壹直到山”。唯
3 @) n) T# }5 b; M3 P c' z* @8 \一的遗憾就是虽然已经听到了春天的脚步声,但毕竟还没有来到,给这么好的天
; i4 d9 b0 j3 D' A( O+ N% ~气,这么温暖的阳光,这么美丽的景色增添了一丝不足。但我们自我安慰:柳依
) R- i M: L* H; R# {$ a( F水的美景咱们杭州也有的看!呵呵说真的,刚进去的那段,整体的感觉还真有点
" e0 l) J& B- R象柳浪闻莺呢
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我们没有走水上游览线;心想,反正有体力,走就走呗。还真的走出乐趣呢,我3 `" D; O4 ]$ G# [0 B% U
们边走边看、边侃、边吃、边玩,也自是一番情趣在其中。还在这里吃到了“晒
' [: p- l, `4 m0 x# f干丝”也算是扬州特产把;也拍了一些滑稽的照片;一路留下了我们欢快的足迹...9 n0 U6 E4 j+ `% ?% M5 P: y: Q6 `
还有一个比较方便的就是一路过去,另一个入口就直通大明寺风景区...5 w; K! j1 O6 ?9 ^% l: p
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! j) L0 |( t# p, _- v Q. }& I在半梦半醒之间8 \/ e2 S# s7 d. A' X9 L9 |
我是一个浅浅的谜
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※ 来源:·飘渺水云间 Freecity.dhs.org·[FROM: other]
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