推荐11种健康的吃饭方式

淡色水瓶

杂食
; U- \& D& W, i( u# |0 y    杂食充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。
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! J0 Z7 z: \$ q& x* F8 E6 A# b    慢食

    “一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。

0 R0 k, |) `% E5 m9 O, H    素食

    原意为“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。
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    早食
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    即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”；晚餐早食可预防十余种疾病。

8 z  i* P5 ~: z! v/ h6 |    淡食

7 C" {* S8 y, G" {# \8 H) J    包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。

    冷食

) i7 o% P! _+ J0 y    吃温度过高的食物，对食道健康有害。低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。

9 v5 {1 i0 a, _  v7 F5 K& B5 r    鲜食

    绝大多数食物均以新鲜为上，许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。

! v" p+ `$ z6 D. X. a% s; u    洁食

/ ~9 e0 {' M5 Y3 F# X" V% }    “干净”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。
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( T9 y: z, J2 b5 x7 `    生食

  j4 ]% r( s7 r. _    并非一切均生食，而是“适合生食的尽量生食”。
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- d$ n5 K8 F% x& l: L% i( l  {) T  M    定食

    定时定量进食，久之形成动力定型，这是人体生物钟的要求。

* m$ D( F& Z% ?7 |. U! Q- F    小食

    21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜，三顿正餐外的小餐（上午10点、下午16点及20点左右）称为“小食”，具多重功效。它与平时所说的零食有别，后者无定时定量的概念，导致与正餐的矛盾。

悠幽

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